COTTOTRIESTE® IN CROSTA DI PANE
SPECIALITA’ MASE’
Il COTTOTRIESTE® è il fuoriclasse della produzione Masè: un prosciutto di alta qualità dal gusto leggero e delicato, preparato con coscia di suino pesante italiano e siringato manualmente “in vena”. L’affumicatura delicata con trucioli di faggio, tipica del territorio, rende questo prodotto il fiore all’occhiello della produzione artigianale triestina, ottimo da gustare accompagnato con radice di rafano e senape come da tradizione.
- Durata media del prodotto sottovuoto: 90/120 gg
- Durata media del prodotto dopo l’apertura e cons. in Frigo: circa 20/30gg
SENZA GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE E POLIFOSFATI AGGIUNTI
PESO 10-12 kg