PORCINA TRIESTINA
SIMBOLO DEGLI APERITIVI
La lavorazione artigianale della PORCINA Masè prevede l’utilizzo del collo di suino europeo e l’aromatizzazione secondo un’antica ricetta. Tipico piatto degustato nei buffet, il panino con la PORCINA è uno dei simboli della cultura gastronomica triestina, da assaporare immancabilmente con senape e radice di rafano.
- Durata media del prodotto sottovuoto: 90/120 gg
- Durata media del prodotto dopo l’apertura e cons. in Frigo: circa 20/30gg
SENZA GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE E POLIFOSFATI AGGIUNTI
PESO 2-2.5 kg