SALSICCIA CRAGNO

SALSICCIA CRAGNO

KRAINER

La salsiccia di Cragno Masé è uno dei prodotti tradizionali della cultura triestina.

La denominazione originale di queste salsicce ”Krainer”, evoca la tipica ricetta austro-ungarica . Questo prodotto è contraddistinto da una grana grossa ricca di carne magra ed è aromatizzato solo con una sapiente miscela di spezie tra cui spicca il profumo dei semi di carvi.
”Le Cragno” sono leggermente affumicate con legno di faggio aromatizzato con bacche di ginepro.

PESO 150 gr

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